1 jour
Une filière, une immersion ciblée et un temps d'échange.
Immersions professionnelles autour des filières, savoir-faire et terroirs du Jura
Un parcours construit selon les filières et les enjeux métier que votre entreprise souhaite explorer.
Pour les équipes qui achètent, contrôlent et innovent
Directions achats & acheteurs
Comprendre les filières en amont des appels d'offres.
Fournisseurs & partenaires
Renforcer la relation avec vos clients sur le terrain.
Qualité & conformité
Observer les pratiques et exigences de production.
R&D & innovation
Nourrir la réflexion produit par l'observation directe.
Comprendre la filière sur le terrain
L'immersion sert un objectif professionnel : mieux acheter, mieux évaluer, mieux concevoir.
Sourcing & connaissance filière
Rencontrer les acteurs d'une filière dans leur environnement de production pour mieux évaluer ce que l'on achète.
Qualité & labels
Comprendre les cahiers des charges, signes de qualité et contraintes réelles des producteurs et transformateurs.
Supply chain locale
Observer les circuits, la saisonnalité et les contraintes logistiques d'un approvisionnement territorial.
Les briques de votre parcours
Exemples de thématiques : leur mise en œuvre dépend des disponibilités et des partenariats en cours.
- Comté AOP
- Transformation
- Viticulture jurassienne
- Volaille de Bresse AOP
- Rencontres producteurs
- Labels & signes de qualité
- Sourcing
- Qualité & R&D
- Gastronomie
- Expérience client
- Supply chain locale
Exemples de durées
2 jours
Deux filières complémentaires et une nuit sur le territoire.
Plusieurs jours
Un parcours élargi mêlant filières, qualité et logistique.
Le parcours est construit selon les filières et enjeux que l'entreprise souhaite explorer.
Organisation de bout en bout
Hébergements partenaires sélectionnés selon l'effectif et le niveau de confort, restauration et transferts coordonnés, séquencement du programme adapté aux contraintes de vos équipes.
Un interlocuteur unique assure la préparation, la coordination des partenaires locaux et le suivi sur place.
Votre projet en 3 étapes
- 1
Brief
Nous échangeons sur vos objectifs, votre groupe, vos dates et votre budget.
- 2
Construction du programme
Nous assemblons hébergement, activités, repas et logistique avec les acteurs adaptés du territoire.
- 3
Coordination terrain
Nous coordonnons le déroulé sur place, avec un interlocuteur unique.
Parlez-nous de votre projet
Précisez les filières que vous souhaitez explorer et les enjeux de vos équipes achats, qualité ou R&D. Nous construirons une immersion adaptée à vos objectifs.